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斑馬資訊

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  海燕,日語專業(yè)(Specialty)出身,來COHIM學(xué)習(xí)之前是優(yōu)衣庫的店長。陳列課程陳列是一種綜合性藝術(shù),是廣告性、藝術(shù)性、思想性、真實性的集合,是消費者最能直接感受到的時尚藝術(shù)。陳列師培訓(xùn)陳列師屬于外來詞直譯,其英文名VMD DESIGNER,陳列師是一種職業(yè),通過對產(chǎn)品的相互聯(lián)關(guān)系、內(nèi)在含義、價值定位、品牌文化以及銷售戰(zhàn)略等方面展示,利用藝術(shù)的、文化的、甚至另類的手段引起顧客對商品的興趣陳列師培訓(xùn)課程陳列要隨展示目的、展示方法以及購物方式的不同而變化。合理的商品陳列可以起到展示商品、提升品牌形象、營造品牌氛圍、提高品牌銷售的作用。陳列是指把商品有規(guī)律地集中展示給顧客。商品陳列的目標(biāo)是占據(jù)更多的陳列空間、盡可能地增加貨架上的陳列產(chǎn)品數(shù)量。陳列師培訓(xùn)課程陳列師結(jié)合當(dāng)季的產(chǎn)品、流行趨勢、通過陳列道具直觀的在終端陳列出品牌的著裝方式以及品牌的文化態(tài)度,近年來陳列師更多的是體現(xiàn)在為客戶提供著裝解決方案!1991生,留著中長的黑發(fā),稍稍蓬松的空氣里劉海兒,話音輕柔,卻有著一種難以攻破的強邏輯(Logic)。海燕身上既沒有90后的稚氣,也沒有店長的距離感。我說,你這么小的年齡怎么管二三十個人的,大家聽你的嗎?海燕笑著說,其實我的方法(method)就是帶著大家一起干,想讓別人做得好,自己先得做得更好。
陳列培訓(xùn)
  海燕不太喜歡化妝,最喜歡的是白色的T恤,牛仔褲。她不會出門前在鏡子前花兩個小時,卻喜歡把休息的時間浪費在雜志、展覽館、看秀這種美好的事情上。她是一個喜歡素面朝天,跟第一份工作(job)較勁到底,跟第一個男朋友海角天涯的姑娘。要是她做了什么決定,是十頭牛也拉不回來的。所以,從優(yōu)衣庫店長到陳列師的轉(zhuǎn)變,我們不評價,坐等告捷。
  海燕說,要不是當(dāng)初因為這份工作,無論如何她也想不到自己會離開青島那么美的地兒,到這個人擠人的地方生活;要不是當(dāng)初大學(xué)畢業(yè)做UMC(管培生)的時候堅持下來起早貪黑的日子,海燕也不會在短短兩三年的時間成長為一位可以勝任優(yōu)衣庫所有門店的優(yōu)秀(解釋:出色、非常好)店長。應(yīng)了優(yōu)衣庫的那句話,把任何一位店長放在世界的任何一個地方都可以生存。
  從管培生到管理層(executives),清晨6點的付出要搭配(collocation)好雞湯
  畢業(yè)到日企做管培生,一切看起來都是最好的安排,不過那個時候懸梁刺股的拼勁兒也只有海燕自己知道。都說人的付出跟收獲是成正比的,這些雞湯說起來雖然沒喝進肚子里舒服,但用在努力的人身上卻是又一次被印證的真理。海燕說,從早上六點到晚上,堅持不了的人就走了,留下來的基本上都成為了更好的自己。
  “剛來優(yōu)衣庫的幾個月,幾乎是從早到晚的培訓(xùn)(作用:知識傳遞、技能傳遞、標(biāo)準(zhǔn)傳遞),結(jié)束后要去賣場練習(xí),就跟現(xiàn)在在中赫上課一樣,上午講課,下午馬上就投入實操過程(process)中。兩三月以后,就開始到店里開始工作。”說起剛開始工作的時候,海燕感覺像是眨眼之間。一年后,新人考核,之后順利作為副店,海燕說,這是入職后最本質(zhì)提升的一個階段。這個過程中,她接觸到一家店的各個環(huán)節(jié),明白運營、管理、培訓(xùn)、陳列等等對一個未來的店長是多重要的事。
  91年的姑娘,做的事兒多了,才對得起未來的選擇(Select)
  一分鐘6次打招呼,一分鐘7、8件疊裝,半個小時一面墻。我們在優(yōu)衣庫的店里,從來看不到步速與顧客同頻的店員。很多人覺得這是魔鬼式的管理方式,其實卻讓每個人覺得這是一份更有價值(value)的工作。屬于年輕人的工作最怕的就是重復(fù)(repeat)和乏味,而突破的方法就是不斷有新的目標(biāo)(cause)和新的挑戰(zhàn)。
  “每天快到閉店的時候,眼看今天的業(yè)績還沒達標(biāo),作為店長,就要告訴店員們要主動接待多少客戶(kè hù),客單價是多少,當(dāng)大家一起完成目標(biāo)的時候,那種成就感是不言而喻的。”海燕說,有時候一天完成了120%的目標(biāo),就會給員工們買點小禮物激勵(Excitation)大家。很多精品店,奢侈品店里,店員大多是以銷售(Sales)提成為主,可能(maybe)短時間內(nèi)賺得多,但是卻沒什么成就感可言,也沒有成長。而成就感這件事,對于那么多身在異鄉(xiāng)卻不想為異客的年輕人來說比每個月多千百塊錢相比卻重要得多。
  當(dāng)然,管理員工只是海燕工作的其中之一而已。在優(yōu)衣庫,店長也是陳列師,也是買手。每周去買貨,訂多少量,什么款式(style),根據(jù)店里的銷售情況(Condition)確定具體的陳列計劃,做好計劃后去分配人員和時間,然后開始執(zhí)行。有事兒沒事兒的,大區(qū)經(jīng)理會到店里巡查,從員工的精神面貌、店里的衛(wèi)生(hygienism),再到貨品的細(xì)節(jié),還有模特的搭配(collocation)和區(qū)域之間的連動,事無巨細(xì)。 
 
都知道優(yōu)衣庫沒有駐店陳列,卻人人都是陳列師   
我問海燕,作為優(yōu)衣庫的店長,做過那么多事,為什么會選擇陳列這件事去轉(zhuǎn)行呢?她說,因為自己工作的時候是一個理性的管理者,生活中又是一個容易被感性主導(dǎo)的人。這……難道一半是海水一半是火焰的人就要去做陳列伐?
 
  常識上來講,我們聽到更多的是駐店陳列和店長經(jīng)常“胡撕”的情節(jié)才是故事的高潮。然而,也許是因為店里沒有陳列,也許是因為她無時無刻不在陳列,對于海燕來說店長和陳列師永遠(yuǎn)是目標(biāo)一致向前看的戰(zhàn)友。
  “目前陳列師大多數(shù)都是在商業(yè)(Business)性環(huán)境(environment)中工作,服務(wù)是品牌,拼的是效果(effect)和業(yè)績。所以這本身與店長運營好一家店鋪的目標(biāo)是一致的。如果為了一組陳列而意見不合,那看最后的報表說話。當(dāng)然,我想沒有一個店長會不在意顧客進店的效果,所以無論是業(yè)績還是審美,這都是不矛盾(事物屬性的對立)的。”
  海燕說,每次總部的陳列手冊下發(fā)到每個店鋪的時候,他們只要按照色號進行陳列就可以,這項工作并不是難事。時間長了,由于快銷品牌的不變特征,基本的款式,不會太花俏的模特,每次海燕都對陳列手冊和陳列的工作意猶未盡。海燕說,她希望有一天自己可以真正地通過VM去改變營業(yè)額,像在中赫上課一樣去做櫥窗,然后把玻璃(Glass)擦得亮亮的等著顧客的到來。
  直到前幾個月離職,有人跟海燕說,你傻啊,現(xiàn)在離職多可惜,你不走也不會有人在開除你。海燕說,女生,3年,生活和工作,現(xiàn)在和未來,是時候停下來學(xué)習(xí)再出發(fā)了。
  是做大區(qū)經(jīng)理飛來飛去,還是安靜地做個美美的陳列師?并不是所有的未來都像阿甘的巧克力,下一顆是什么味道,有時候你說的就算。